2026年2月3日,中央一號文件《關于錨定農業農村現代化 扎實推進鄉村全面振興的意見》發布,為“十五五”規劃錨定了“三農”戰略的發展方向。其中,文件明確要求“積極促進農民穩定增收”“守牢不發生規模性返貧致貧底線”“推動農村一二三產業深度融合,促進全產業鏈開發”“培育具有國際競爭力的農業企業,支持擴大優勢特色農產品出口”。
中央一號文件發布之后,央視《新聞直播間》推出一線調研報道,以《“一條魚”游出一條產業鏈》為題,深度聚焦以魚你在一起為代表的中式餐飲品牌的全產業鏈出海實踐,生動展現了餐飲品牌如何以中國產業鏈為基石,串聯起國內農業生產、農產品加工、冷鏈物流與海外市場拓展,發展模式精準貼合“十五五”規劃建議稿中推動農村一二三產業深度融合、促進全產業鏈開發的核心要求,更是落實中央一號文件培育縣域富民產業、帶動農民增收致富政策要求的典型實踐,成為農業與餐飲產業協同出海、以產業國際化助力鄉村振興的鮮活樣本。

“十五五”規劃建議中指出:“大力發展服務貿易,鼓勵服務出口,完善跨境服務貿易負面清單管理制度,提升服務貿易標準化水平。有效實施對外投資管理,健全海外綜合服務體系,促進貿易投資一體化,引導產業鏈供應鏈合理有序跨境布局。”作為此次央視報道的核心主體,魚你在一起憑借多年的產業鏈深耕與布局,在這一條“酸菜魚”出海產業鏈中承擔起核心樞紐與引領者的角色。

目前,魚你在一起已形成覆蓋食材種植/養殖、加工、冷鏈物流、門店運營的全產業鏈出海模式,河南辣椒、廣東黑魚、四川酸菜、四川花椒、遼寧湯料等各地優質食材,甚至包括了國內的制冰制冷設備廠商,正沿著這條產業鏈源源不斷走向海外,形成了獨具特色的中國風味出海矩陣。

“十五五”規劃建議中指出:“守住返貧底線,強化政策保障與幫扶效能,建立健全常態化防返貧機制。”截至2025年12月,魚你在一起已經成為中國米飯快餐門店數第一的餐飲品牌,馬來西亞中餐連鎖門店第一的品牌。而魚你在一起遍布全球龐大的門店網絡,依然在快速擴張。據央視報道,僅2026年春節期間,魚你在一起在馬來西亞將會實現第三次六店同開。

魚你在一起以海外餐飲門店的市場需求為導向,與廣東黑魚養殖基地、河南寶豐“新一代”辣椒產區建立長期穩定的合作關系,讓原本局限于國內市場的農漁產品成為遠銷海外的餐飲核心原料。2025年廣東黑魚養殖基地向海外出口超過300噸,同時河南寶豐辣椒加工企業2025年出口量同比增長60%,推動兩地形成了特色農業產業鏈。

魚你在一起通過簽訂長年訂單,解決了農戶最擔憂的價格波動、銷路不穩問題,而合作的加工企業更是效仿建立保底價收購機制,在河南遭遇旱澇天氣辣椒市價下跌時,仍按高于市場價的保底價收購,讓350 戶寶豐椒農實現穩定增收,落實中央一號文件中“完善公平分享產業發展收益機制”的要求。

魚你在一起的標準化出海需求,推動農業品種培優與品質提升,適配產業標準化發展。報道中,品牌推動河南寶豐縣農業科學研究所對河南“新一代”辣椒開展持續的優選優育工作,讓辣椒每畝產量較三年前提升9%左右,既保障了餐飲原料的品質穩定,也推動了當地科技農業的發展。
魚你在一起還攜手冷鏈物流企業打造的“系統先行、資源整合” 模式,不僅解決了中餐出海的供應鏈效率難題,更讓國內的數字化倉儲物流能力走出國門,為農產品出海、餐飲門店拓店提供了堅實的物流支撐,也推動了農村一二三產業融合中的服務業升級。

依托完善的全產業鏈布局,魚你在一起的海外拓展取得了亮眼的成績,成為中式特色快餐出海的標桿品牌。在核心市場馬來西亞,魚你在一起僅用十個月時間便開出二十多家門店。品牌在吉隆坡舊古仔“酸菜魚+燙撈”雙品類門店開業當天翻臺率高達9次,單日接待超 600名顧客,高峰時段消費者排隊45分鐘以上成為常態,顧客復購頻次居高不下。

不僅如此,魚你在一起的海外布局還在持續提速,2026年品牌計劃在海外開出超過100家門店。品牌在2025年12月一個月內斬獲“第七屆魚眾不同·馬中文化與美食節2025最具人氣酸菜魚品牌”“中餐出海標桿TOP10”,品牌創始人魏彤蓉榮獲“馬中餐飲文化推廣大使”和“TopBrand 2025中國出海企業品牌人物50強”稱號。

這一歷程清晰地展現了一類新時代中國企業的成長路徑:它們根植于中國龐大的市場與成熟的產業生態,在追求商業成功的同時,自覺將企業發展邏輯與國家戰略導向相統一,在國內成為鄉村振興的市場化引擎,在海外則成為整合輸出“中國制造”“中國服務”與“中國文化”的產業平臺。
商務部研究院國際服務貿易研究所所長李俊表示:“中式餐飲連鎖品牌集群式出海不僅僅是餐廳門店的投資,更是涵蓋上游農業、中央工廠、物流管理、數字化系統與餐飲人才的跨境全產業鏈輸出。這也是與餐飲相關的中國制造和中國服務國際競爭力的體現。”
魚你在一起創始人魏彤蓉的愿景則更為樸素而深刻:“我們的使命是‘讓世界愛上中華美食’。魚你在一起出海實踐的示范意義不僅是門店出海,更是供應鏈、技術、標準的系統性輸出。我希望,‘魚你在一起模式’繼續為鄉村振興打通‘海外銷路’,為中餐出海樹立‘產業協同’標桿;用我們的探索帶動更多中國品牌走向全球。”